-) Ramslökssmöret serverades medpannbiffar och brunsås och till det kokte jag blomkål och broccoli. Fick en hel hög med färsk ramslök som min mamma hade plockat härom dagen och då beslutade jag mig för att testa ramslökssmör som jag hört så mycket om
Potatis, brunsås och biffar har fått en revival i vårt kök den senaste tiden. Till biffarna hade vi kokt potatis, brunsås, pressgurka och bäst av allt - obscena mängder stekt lök
Den perfekta såsen till pannbiffar, köttbullar och gammaldags fläskstek. Red såsen med Maizena brun redning under omrörning och tillsätt till sist Milda
Servera med potatismos/potatis en en god brunsås tillsammans med egengjorda inlagda gurkor. Börja med att bland mjölk, ströbröd & potatismjöl i en stor bunke
Men eftersom jag tycker om att äta otraditionell mat så serverade jag inte mina pannbiffarmed potatis, brunsås och lingon (som för övrigt inte går att få tag på här om man inte åkter till IKEA)